Thés verts, chinois et Oolong

Le thé vert est soumis à un traitement naturel et est reconnu pour ses effets bénéfiques. La gamme de thés verts et thés de Chine permet aux clients d’avoir le choix sur diverses variétés.

Thé vert (Gunpowder) :
(Durée d’infusion : 4 minutes)
Le thé vert n’est pas fermenté et est très populaire en Chine et au Japon.
Son nom vient des boules de thé fermement roulées, ressemblant à des boulettes.
L’infusion produit un thé doté d’une couleur cuivreuse vert pâle, avec une saveur piquante et unique.
Il se savoure avec la plupart des repas.
Caractéristiques du parfum : léger, astringent

Jasmine China Imperial :
(Durée d’infusion : 3 minutes)
Thé chinois enrichi avec du parfum doux des fleurs de jasmin cueillies à la main.
Il a un goût frais et particulier.
A savourer avec des repas épicés et après repas.
Caractéristiques du parfum : délicat, léger

Caravane russe :
(Durée d’infusion : 3 minutes)
Mélange de Lapsang souchong et de thés noirs ayant pour origine l’itinéraire de caravane ayant traversé la célèbre Route de la Soie de la Chine.
Caractéristiques du parfum : onctueux, fumé, boisé

Lapsang souchong :
(Durée d’infusion : 5 minutes)
Thé provenant de la province du Fujian. Il a un parfum envoutant et sa saveur résulte d’un séchage sur des braises de pin. De couleur dorée, il se savoure après une infusion légère.
Caractéristiques du parfum : croustillant, arôme fumé unique

Genmaicha :
(Durée d’infusion : 4 minutes)
Spécialité japonaise, c’est un thé vert composé de riz sauté et de maïs soufflé.
Caractéristiques du parfum : doux, grillé

Pu-erh :
(Durée d’infusion : 3 minutes)
Célèbre « thé rouge » chinois réputé pour ses vertus médicinales.
Caractéristiques du parfum : terreux, sucré

Sencha zen :
(Durée d’infusion : 4 minutes)
Thé vert populaire au Japon, dont la production se fait par une cuisson légère.
Son infusion est de couleur vert pâle et il contient de la vitamine C.